Bolinhos de aveia com frutos vermelhos

Ingredientes para 6 unidades.

Preparado de farinha (triturar tudo):

- 6 colheres de sopa de aveia;

- uma colher de sopa de coco ralado;

- duas colheres de sopa de sementes de chia;

- uma colher de soma de sementes de girassol;

- uma colher de sopa de canela;

- um scoop de proteína whey;

Preparado de fruta (triturar tudo):

- 6 framboesas;

- 2 morangos grandes;

- 10 mirtilos;

Numa taça, juntar a farinha com a fruta, dois ovos batidos, duas colheres de sobremesa de canela, duas colheres de sopa de queijo quark e misturar bem.

Colocar nas formas (uso formas de silicone que são super práticas).

Ir ao microondas cerca de 4/5 minutos, vai sempre depender do microondas (também pode ir ao forno).

Verificar e quando estiverem cozidos retirar e deixar arrefecer num prato para permitir que respirem.

Comer ;)

PG